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A Rapariga na Aldeia

Blog pessoal de uma rapariga que vive na aldeia e às vezes vai à cidade.

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Sugestão Saudável (53)

Post escrito pela nutricionista Liliana Janicas

 

 

A Sugestão Saudável já fez 1 ano!!

 

 

Foi em Abril de 2016 que começou o cantinho Sugestão Saudável aqui no blog A Rapariga na Aldeia!

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Após a Cátia me ter feito o convite se queria participar no blog, lançou-me o desafio de escrever um post semanal sobre alimentação/nutrição! “Algo simples mas elucidativo sobre alimentação...” palavras dela quando falámos pela primeira vez! Aceitei e estou muito contente com a minha decisão. Espero após 1 ano ter correspondido às suas expectativas. 😁

 

A todos vocês o meu muito obrigada, por lerem, por partilharem, por me permitirem escrever sobre um tema que é do meu agrado e o qual faz parte do meu trabalho diário. Espero continuar a partilhar temas do vosso interesse e ajudar alguns leitores! O feedback tem sido muito positivo e só posso agradecer por toda esta partilha e por tudo o que aprendemos uns com os outros!

 

Venha lá mais 1 ano, melhor, mais rico em ideias interessantes e úteis para o vosso dia-a-dia!

Vamos lá, juntos por uma alimentação melhor e mais saudável, melhor saúde, bem estar e melhor auto estima! 

 

Para terminar este post, partilho a receita de bolachas saudáveis!

 

 

Bolachas de Aveia e Banana

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Ingredientes:

  • Flocos de aveia (3 a 6 colheres de sopa);
  • Banana (1 a 2)
  • Canela q.b;
  • 1 ovo ou 2 claras

 

Modo de Preparação e Confeção

  • Pré-aqueça o forno a 180ºC;
  • Esmague a banana num prato ou tigela;
  • Adicione os flocos de aveia, a canela e o ovo. Mexa bem até ficar envolvido;
  • Faça pequenas bolachas com a ajuda de uma colher e disponha num tabuleiro de ir ao forno forrado com papel vegetal;
  • Leve ao forno durante cerca de 20/30 minutos

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NOTAS:

  1. Pode acrescentar 1 c. sobremesa de mel, pepitas de chocolate negro, sementes de chia, nozes ou amêndoas trituradas.
  2. Pode fazer sem ovo e sem claras! 

São ótimas para levar  como lanche ou para as crianças que gostam muito de bolachas!

 

Quero também aproveitar para mencionar que podem deixar ideias e sugestões de temas para próximos post, que serão bem vindos 😁

 

 

Cumprimentos recheados de agradecimento

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 Liliana Janicas

 

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