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A Rapariga na Aldeia

Blog pessoal de uma rapariga que vive na aldeia e às vezes vai à cidade.

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Nos bastidores da Piriquita

Escolhi um dia de nevoeiro para visitar a romântica vila de Sintra. Nada melhor que o habitual céu cinzento e um frio de rachar para a tornar ainda mais encantadora. Por mais vezes que vá a Sintra, não deixo de ficar deslumbrada com aqueles palácios e castelos dignos de contos de fadas. Há todo um mistério naquela serra! A saber - A Paisagem Cultural de Sintra está classificada pela UNESCO como Património da Humanidade. 👏👏👏. Portanto, quem nunca visitou Sintra, é favor de aproveitar esta quadra para o fazer e usufruir da magia desta vila!  

 

Mas, um passeio ao centro histórico de Sintra inclui, obrigatoriamente, um lanche na Piriquita. Certo? A Piriquita começou por ser uma padaria mas, o rei D. Carlos teve a feliz ideia de dar uma receita de queijadas a uma senhora que, por ser muito baixinha, batizou de Piriquita e assim, a padaria evoluiu para a pastelaria que hoje vos dou a conhecer um pouco melhor.  

IMG_6243.jpgAqui a entrada da pastelaria Piriquita numa rua típica do centro histórico de Sintra.   

 

IMG_6235.jpgFotos da família. 

IMG_6228.jpgA preparação da massa folhada dos famosos travesseiros da Piriquita. 

IMG_6229.jpgO recheio dos travesseiros: doce de ovos e amêndoas.  

IMG_6220.jpg

IMG_6222.jpgResultado final. 👌

IMG_6225.jpgPastéis de coco.  

Collage_Fotor1.jpgA novidade aqui em destaque: travesseiros de Nutella. 

Collage_Fotor2.jpg

IMG_6231.jpgEspecialidades da Fábrica da Piriquita: queijadas, travesseiros, pastéis de Sintra, pastéis Cruz Alta e nozes douradas. 👌

IMG_6242.jpgO meu agradecimento ao Tiago e à D. Maria Júlia Cunha por permitirem esta minha visita aos bastidores da Piriquita. 

 

Assim fica a minha sugestão para este fim de semana. Um passeio na capital do romantismo seguido de um lanche na Piriquita. ♥️

 

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